46 sposobów na wykorzystanie Winter Squash

1. Co jesz z dynią zimową?
2. Jak używasz squasha?
3. Co mogę zrobić z niedojrzałą zimową dynią?
4. Jak długo można zostawić dyniowate na winorośli?
5. Co jest uważane za dynia zimowa?
6. Czy dynia Butternut to zły węglowodan?
7. Jaki jest najlepszy sposób na zamrożenie squasha?
8. Jak przechowywać squash na zimę?
9. Jak zamrozić squash bez gotowania?
10. Czy dynia piżmowa dojrzeje, jeśli zostanie zerwana wcześnie?
11. Czy to w porządku, jeśli żółta dynia jest zielona w środku?

Co jesz z dynią zimową?

Sałatki i dodatki

• Dip z dyni piżmowej i białej fasoli. ...
• Pieczona dynia piżmowa, czerwona cebula, kozi ser, sałatka pekan. ...
• Pieczona dynia piżmowa i kalafior z tahini. ...
• Pieczone frytki z dyni piżmowej. ...
• Pieczona dynia piżmowa, buraki i sałatka z orzechów włoskich. ...
• Brukselka w miodowej glazurze z pomarańczą i dynią piżmową.

Jak używasz squasha?

Jeśli więc szukasz kreatywnych sposobów na dobre wykorzystanie zbiorów dyni tego lata, rozważ pięć naszych ulubionych pomysłów:

1. Smaż squash na placki lub krokiety.
2. Freeze Squash na zimę. ...
3. Pokrój squash na makaron.
4. Spraw, by Squash był przyjazny dla dzieci.
5. Zróżnicuj swój repertuar przepisów na squasha.

Co mogę zrobić z niedojrzałą zimową dynią?

Możesz nadal dojrzewać niedojrzałe dynie, wnosząc je do środka, zmywając i umieszczając w słonecznym miejscu. Przyglądasz się im uważnie, od czasu do czasu obracając je, aż osiągną właściwy kolor do jedzenia.

Jak długo można zostawić dyniowate na winorośli?

Nie pozwól im zamarznąć. Prawidłowo przechowywane zbiory dyni piżmowej powinny wystarczyć na trzy do sześciu miesięcy.

Co jest uważane za dynia zimowa?

Dynia zimowa: ma grubszą skórę i może być przechowywana przez dłuższy czas (przez całą zimę). Należą do nich: orzech piżmowy, dynia, żołądź, delicata, pijawka i dynia spaghetti (żeby wymienić tylko kilka). ... Należą do nich: cukinia, żółta i pattypanowa dynia.

Czy dynia Butternut to zły węglowodan?

Na filiżankę dyni piżmowej przypada około 13 g węglowodanów netto, co sprawia, że ​​jest to dość bogata w węglowodany opcja warzywna. Jednak łącząc go z innymi składnikami o bardzo niskiej zawartości węglowodanów, z pewnością możesz sprawić, że będzie działał na dietę przyjazną dla keto.

Jaki jest najlepszy sposób na zamrożenie squasha?

Opróżnij squash. To usunie nadmiar wilgoci i przygotuje dynię do zamrożenia. Umieść go w zamykanej na zamek błyskawiczny torbie do zamrażarki (użyłem torebek wielkości kufla) i wypuść jak najwięcej powietrza. Następnie włóż go do zamrażarki do użytku o każdej porze roku!

Jak przechowywać squash na zimę?

Warunki przechowywania

Squash najlepiej przechowywać w temperaturze nawet 50 ° F w ciemnym miejscu. Może to być chłodna i ciemna półka, szafka lub szuflada w kuchni, spiżarni lub szafie. Dobrze przechowują się również w cieplejszej części piwnicy korzeniowej, na przykład na górnej półce.

Jak zamrozić squash bez gotowania?

Możesz zamrażać surowe kawałki dyni piżmowej w taki sam sposób, jak zamrażasz jagody: umieść je na blasze do pieczenia, tak aby się nie stykały, i zamroź, aż będą bardzo twarde. Następnie zbierz je w zamrażarce, zostawiając miejsce na ewentualną ekspansję. Zamrozić, aż będzie potrzebne.

Czy dynia piżmowa dojrzeje, jeśli zostanie zerwana wcześnie?

Może wyglądać jak duża, drewniana gruszka, ale piżmowy (Cucurbita moschata) należy do rodziny ogórków. ... Dynia piżmowa smakuje lepiej i trwa dłużej, gdy dojrzewa na winorośli, ale jeśli zima nadejdzie wcześnie, możesz wcześnie zebrać i spróbować użyć technik peklowania, aby wydłużyć czas przechowywania.

Czy to w porządku, jeśli żółta dynia jest zielona w środku?

Według badań naukowych żółta dynia zyskuje zielone wnętrze dzięki znanemu wirusowi roślinnemu zwanemu wirusem mozaiki ogórka (CMV). CMV, wirus po raz pierwszy zdiagnozowany wewnątrz ogórka w 1934 roku. ... Ale na szczęście zarażona wirusem żółta dynia nie jest szkodliwa dla ludzkiego organizmu.