Kiełki brokułów vs sulforafan z mikrogolonów

Ale chociaż ekstrakty z nasion i kiełków brokułów o `` silnym działaniu '' mają około 30% biodostępności sulforafanu, badania pokazują, że mikrozielone mają od 30 do 60% biodostępności sulforafanu! Microgreeny mają więcej składników odżywczych niż kiełki i taką samą biodostępność tych składników odżywczych, a w niektórych przypadkach nawet więcej!

1. Czy mikrozielone brokuły zawierają sulforafan?
2. Który ma więcej kiełków brokułów sulforafanowych lub mikrozielonych brokułów?
3. Czy mikrogreeny mają sulforafan?
4. Co to jest zdrowsze kiełki brokułów lub mikrogolonki?
5. Ile sulforafanu jest w mikrozielonych brokułach?
6. Czy kiełki brokułów są lepsze niż brokuły?
7. Dlaczego mikrogranulki są lepsze niż warzywa?
8. Jaki jest najlepszy suplement sulforafanu?
9. Do czego mogę użyć kiełków brokułów?
10. Jakie korzyści zdrowotne daje sulforafan?
11. Czy mikrogolonki z brokułów są zdrowe?
12. Jakie składniki odżywcze znajdują się w mikrozielonych brokułach?

Czy mikrozielone brokuły zawierają sulforafan?

Mikrogolonki z brokułów mogą wytwarzać do 100 razy większe stężenie sulforafanu w porównaniu z dojrzałymi roślinami, takimi jak kapusta, jarmuż i w pełni wyrośnięte brokuły. Sulforafan nie ma toksycznego wpływu na organizm, nawet w dużych dawkach i był dobrze tolerowany w kontrolowanych badaniach.

Który ma więcej kiełków brokułów sulforafanowych lub mikrozielonych brokułów?

Badania wykazały, że mikrozielone brokuły zawierają do 10 razy więcej sulforafanu niż dojrzałe brokuły.

Czy mikrogreeny mają sulforafan?

Mikrogreeny to potężne źródło sulforafanu

Możesz czerpać korzyści zdrowotne z sulforafanu, jedząc dojrzałe warzywa, takie jak brokuły i kalafior, sałatki z jarmużem, rukolą i musztardą lub surową kapustą.

Co to jest zdrowsze kiełki brokułów lub mikrogolonki?

Zjadasz cały kiełek, podczas gdy odcinasz mikroskładniki powyżej poziomu gleby, zbierając tylko liście. To powiedziawszy, kiełki są mniej pożywne niż mikrozielone z mniejszą zawartością błonnika. Surowe kiełki mogą być również bardziej ryzykowne.

Ile sulforafanu jest w mikrozielonych brokułach?

Ale chociaż ekstrakty z nasion i kiełków brokułów o `` silnym działaniu '' mają około 30% biodostępności sulforafanu, badania pokazują, że mikrozielone mają od 30 do 60% biodostępności sulforafanu!

Czy kiełki brokułów są lepsze niż brokuły?

Profil składników odżywczych

Dodatkowo, surowe dojrzałe brokuły są bogate w witaminę A i witaminę C w znacznej ilości niż kiełki brokuła, ale ten ostatni wygrywa ze znacznie wyższą zawartością wapnia. Ma również nieco wyższą zawartość żelaza niż brokuły.

Dlaczego mikrogranulki są lepsze niż warzywa?

Mikrogreeny są pożywne

Co więcej, ich zawartość składników odżywczych jest skoncentrowana, co oznacza, że ​​często zawierają wyższy poziom witamin, minerałów i przeciwutleniaczy niż ta sama ilość dojrzałych warzyw (4).

Jaki jest najlepszy suplement sulforafanu?

Oto najlepsze dostępne obecnie suplementy sulforafanu:

• Suplement Avmacol Sulforaphane Production System (SPS).
• Suplement Thorne Research Crucera-SGS.
• Prostaphane: Active Sulforaphane Supplement * Tylko we Francji.
• Jarrow Formulas BroccoMax Sulforaphane Suplement.
• Source Naturals Suplement z ekstraktem z kiełków brokułów.

Do czego mogę użyć kiełków brokułów?

Jak jeść kiełki brokułów

• Zmiksuj je w smoothie. Jeśli masz szybkoobrotowy blender, z łatwością będziesz w stanie uwolnić całe to dobro do smacznego koktajlu owocowo-warzywnego. ...
• Wrzuć je do sałatki. ...
• Dodaj je do kanapek i wrapów. ...
• Miej je jasno. ...
• Dopełnij nimi smażoną patelnię. ...
• Zmiksuj je w dip.

Jakie korzyści zdrowotne daje sulforafan?

Korzyści z sulforafanu

• Neutralizuje toksyny. Fitochemikalia, takie jak sulforafan, są przeciwutleniaczami, które niwelują wolne rodniki. ...
• Zmniejsza stany zapalne. Ponieważ sulforafan neutralizuje toksyny, łagodzi również stany zapalne w organizmie. ...
• Może chronić twoje DNA. ...
• Może spowolnić wzrost guza. ...
• Jest łatwo dostępny.

Czy mikrogolonki z brokułów są zdrowe?

Wyniki tego badania sugerują, że mikrozielone brokuły mogą być bogatym źródłem minerałów, które mogą być wytwarzane przez ludzi, nawet w środowisku miejskim, zapewniając lepszy dostęp do odpowiedniego odżywiania.

Jakie składniki odżywcze znajdują się w mikrozielonych brokułach?

Potęga żywieniowa

Sposób uprawy mikrozielonych warzyw może mieć wpływ na ilość witaminy C znajdującej się w mikrozielonych brokułach, ale generalnie mikrozielone brokuły zawierają bardzo duże ilości witaminy C. Mikrogolonki brokułów zawierają większe ilości magnezu, manganu, miedzi i cynku.