kukurydza

Zupa kukurydziana i letnie aromaty

Zupa kukurydziana i letnie aromaty
  • 2814
  • Brian Casey
  1. Co pasuje do zupy kukurydzianej?
  2. Co sprawia, że ​​zupa jest zupą?
  3. Jak zrobić zupę kukurydzianą od podstaw?
  4. Jak zagęścić zupę kukurydzianą?
  5. Co mam podawać z kukurydzą?
  6. Jak długo nadaje się zupa kukurydziana?
  7. Co dodać do zupy z małży, żeby było lepiej?
  8. Jakie są 3 kategorie zup?
  9. Zupa powinna być gruba?
  10. Jak zagęścić zupę kukurydzianą mąką?
  11. Ile kukurydzy daje 6 kłosów?
  12. Czy możesz zamrozić zupę kukurydzianą z pół na pół?

Co pasuje do zupy kukurydzianej?

7 najlepszych dodatków do zupy kukurydzianej

Co sprawia, że ​​zupa jest zupą?

Zupa z zupy to bogata, obfita zupa z owocami morza lub kurczakiem, która zaczyna się na bazie solonej wieprzowiny lub boczku oraz mieszanki warzyw, takich jak cebula, seler i ziemniaki. Większość zup zupy jest kremowa, ale jeden szczególnie - zupa z małży Manhattan - ma bazę pomidorową.

Jak zrobić zupę kukurydzianą od podstaw?

Instrukcje

  1. Pokrój jądra z kolb i odłóż je na bok, aby zrobić zupę.* Umieść gołe kolby w garnku.
  2. Dodaj do garnka 4 szklanki bulionu, 1 1/2 szklanki mleka i 1 szklankę śmietanki. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut, przygotowując zupę.

Jak zagęścić zupę kukurydzianą?

Tradycyjnie zupę kukurydzianą zagęszcza się mąką i masłem, ale ja podjąłem inne podejście, aby przepis był bezglutenowy. Nieco ponad połowa surowych ziaren kukurydzy jest mieszana w gładkie puree z bulionem drobiowym (lub bulionem drobiowym). Ten proces powoduje dodatkowe zagęszczenie zupy.

Co mam podawać z kukurydzą?

37 pysznych sposobów na jedzenie kukurydzy tego lata

Jak długo nadaje się zupa kukurydziana?

Zupa kukurydziana wytrzyma 3-4 dni w szczelnym pojemniku w lodówce.

Co dodać do zupy z małży, żeby było lepiej?

Co dodać do zupy z małży, żeby było lepiej?

  1. Boczek + masło.
  2. Seler + Pory + Cebula + Czosnek.
  3. Czerwone ziemniaki lub złote ziemniaki Yukon.
  4. Rosół (lub bulion)
  5. Sól, biały pieprz, tymianek.
  6. Mąka.
  7. Połowa i połowa.
  8. Posiekane małże.

Jakie są 3 kategorie zup?

Zupy można podzielić na trzy podstawowe kategorie, a mianowicie Zupy Grube & Cienka Zupa, która jest dalej podzielona na Zupę Przekazaną, Zupę Niepasowaną i Zupę Zimną & Zupy międzynarodowe, które są w zasadzie specjalną i słynną lub narodową zupą z różnych krajów.

Zupa powinna być gruba?

„Autentyczne zupy z Nowej Anglii nigdy nie są jednak grube, a większość z nich polega na skrobi z ziemniaków, aby lekko zagęścić bulion i mleko lub śmietanę” - wyjaśnia Charlie Burke w magazynie internetowym The Heart of New England.

Jak zagęścić zupę kukurydzianą mąką?

Możesz również użyć mąki lub mąki kukurydzianej do zagęszczenia zupy. Wrzuć łyżkę do małej miski i wymieszaj 2-3 łyżki zupy, aż uzyskasz gładką masę. Wymieszaj z powrotem z zupą i gotuj na wolnym ogniu.

Ile kukurydzy daje 6 kłosów?

Chociaż plon ziaren kukurydzy będzie się oczywiście różnić w zależności od wielkości kolby, dobrą zasadą jest założenie, że uzyskasz około ¾ filiżanki na ucho.

Czy możesz zamrozić zupę kukurydzianą z pół na pół?

Mrożenie zupy kukurydzianej jest łatwe i nie wpływa na smak zupy. Spodziewaj się jednak pewnych zmian w konsystencji zupy kukurydzianej, zwłaszcza jeśli przygotowałeś ją z mlekiem, śmietaną lub pół na pół. Gdy nabiał zamarza, staje się ziarnisty.

Jak zrobić podniesione łóżko ogrodowe
InstrukcjeWypełnij łóżko mieszanką bogatej w składniki odżywcze gleby i kompostu. Skorzystaj z naszego kalkulatora ściółki i gleby, aby oszacować potr...
Garden Myth Ogrody z podniesionym łóżkiem są lepsze do uprawy warzyw
Czy podniesione łóżka warzywne są lepsze?Czy wyższe łóżka są lepsze?Jaki jest najlepszy układ ogrodu warzywnego?Czy możesz uprawiać warzywa w podniesi...
Jak głęboko rosną korzenie pomidora?
System korzeniowy pomidora może sięgać nawet 2 stóp głębokości, ale główna część systemu korzeniowego znajduje się na pierwszych 12 cali pod ziemią. P...

Jeszcze bez komentarzy