Zbiór dyni zimowej

Żniwny. Dynię zimową można zbierać, gdy owoce przybierają głęboki, jednolity kolor, a skórka jest twarda. Zbierz większą część plonu we wrześniu lub październiku, zanim nadejdą silne mrozy. Ostrożnie odetnij dynię z winorośli, pozostawiając 2 cale łodygi, jeśli to możliwe.

1. Jak zbierać i leczyć dyniowate?
2. Czy dynia ozima dojrzeje po zerwaniu?
3. Jaki jest najlepszy sposób na przechowywanie dyni zimowej?
4. Czy trzeba obierać dyniowate zimowe?
5. Czy należy umyć dyni piżmowej przed przechowywaniem?
6. Skąd wiesz, kiedy dynia zimowa jest gotowa do zerwania?
7. Jak długo trwa dojrzewanie dyni zimowej?
8. Skąd wiesz, kiedy wybrać dynię jaskier?
9. Co mogę zrobić z dużą ilością squasha?
10. Czy możesz zamrozić całą dynię??

Jak zbierać i leczyć dyniowate?

Utwardzanie dyni zimowej

Po wycięciu owoców z winorośli, susz na słońcu na polu przez 5–7 dni lub w pomieszczeniu przez 5–7 dni w temperaturze 80–85 ° F / 27–29 ° C w miejscu o dobrej wentylacji. (Dowiedz się więcej o prawidłowym postępowaniu po zbiorach i przechowywaniu klasycznych upraw jesiennych…)

Czy dynia ozima dojrzeje po zerwaniu?

Większość odmian dyni zimowych dość mocno dojrzewa po zbiorach. Nawet zielone dynie w końcu zmieniają kolor na pomarańczowy, chociaż później nie będą długo przechowywane.

Jaki jest najlepszy sposób na przechowywanie dyni zimowej?

Warunki przechowywania

Squash najlepiej przechowywać w temperaturze nawet 50 ° F w ciemnym miejscu. Może to być chłodna i ciemna półka, szafka lub szuflada w kuchni, spiżarni lub szafie. Dobrze przechowują się również w cieplejszej części piwnicy korzeniowej, na przykład na górnej półce.

Czy trzeba obierać dyniowate zimowe?

Jakie rodzaje dyni zimowych mają skórę, którą chcesz jeść, a które zdecydowanie musisz obrać? tak. Skórka dyni zimowej jest jadalna. Po prostu usuńmy to z drogi.

Czy należy umyć dyni piżmowej przed przechowywaniem?

Zawsze zmywaj brud, brud i pleśń przed przechowywaniem, a wielu „ekspertów” sugeruje, aby umyć dynie i dynie w bardzo łagodnym roztworze wybielacza chlorowego, składającym się z 2 TBS wybielacza na jeden galon wody.

Skąd wiesz, kiedy dynia zimowa jest gotowa do zerwania?

Żniwny. Dynię zimową można zbierać, gdy owoce przybierają głęboki, jednolity kolor, a skórka jest twarda. Zbierz większą część plonu we wrześniu lub październiku, zanim nadejdą silne mrozy. Ostrożnie odetnij dynię z winorośli, pozostawiając 2 cale łodygi, jeśli to możliwe.

Jak długo trwa dojrzewanie dyni zimowej?

Dynia ozima rośnie wolniej (80 do 110 dni) i często przed zbiorem dojrzewa do intensywnego koloru. Ich skórki są grubsze i bardziej chroniące, dzięki czemu wytrzymują dłużej podczas przechowywania. Do znanych dyni zimowych należą dynia, Hubbard i Butternut.

Skąd wiesz, kiedy wybrać dynię jaskier?

Buttercup Squash: Kiedy wybrać

Poszukaj dojrzałej dyni, która ma ciemnozielony kolor i twardą skórkę. Przetestuj skórkę, używając paznokcia, aby szturchać dyni, radzi Fine Gardening. Jeśli kabaczek jest dojrzały, paznokieć nie pozostawi śladu.

Co mogę zrobić z dużą ilością squasha?

Jeśli więc szukasz kreatywnych sposobów na dobre wykorzystanie zbiorów dyni tego lata, rozważ pięć naszych ulubionych pomysłów:

1. Smaż squash na placki lub krokiety.
2. Freeze Squash na zimę. ...
3. Pokrój squash na makaron.
4. Spraw, by Squash był przyjazny dla dzieci.
5. Zróżnicuj swój repertuar przepisów na squasha.

Czy możesz zamrozić całą dynię??

Odpowiedź: Nie, nie możesz zamrażać squasha w całości. Blanszowanie dyni przed zamrożeniem jest ważne, ponieważ zabija enzym, który pomaga zachować warzywa. Niemal niemożliwe jest blanszowanie całej dyni... zanim wnętrze zostanie zblanszowane, kabaczek jest prawie ugotowany.