Całą lub pokrojoną rzepę włożyć do garnka z wodą do przykrycia i dodać szczyptę soli; lub umieść parowiec nad wodą. Dodaj łyżeczkę cukru, aby nadać jej nieco słodkiego smaku. Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż rzepa będzie miękka; około 10 minut na pokrojone kawałki, około 35 minut na gotowanie w całości.
- Czy przed gotowaniem musisz obrać rzepę?
- Jak zmiękczyć rzepę przed cięciem?
- Jak wydobyć gorycz z rzepy?
- Czy możesz zjeść surową rzepę??
- Czy rzepa musi być przechowywana w lodówce?
- Jak smakuje rzepa?
- Jak zrobić rzepę w kuchence mikrofalowej?
- Czy rzepa jest zdrowa?
- Czy mogę moczyć rzepę w wodzie przez noc?
Czy przed gotowaniem musisz obrać rzepę?
Jak przygotować rzepę. Młodej rzepy nie trzeba obrać - wystarczy umyć i odciąć korzeń. Rzepę ozimą obrać, a przed ugotowaniem pokroić na małe kawałki.
Jak zmiękczyć rzepę przed cięciem?
Sztuczka - znana jako `` krzycząca brukselka '' w społeczności Slimming World - wykorzystuje kuchenkę mikrofalową, aby zmiękczyć rzepę i ułatwić jej wyławianie i podawanie.
Jak wydobyć gorycz z rzepy?
Odetnij ogon. Rzepa ma zwykle gorzki smak, jeśli nie jest gotowana wystarczająco długo, przy co najmniej JEDNEJ podmianie wody mniej więcej w połowie (czasami dwie!). Aby rozwiązać ten problem, dodaj ziemniaka do gotującej się wody. I tak, możesz śmiało zjeść tego ziemniaka - smak idealnie pasuje do rzepy.
Czy możesz zjeść surową rzepę??
Surowa lub gotowana rzepa jest niesamowicie wszechstronna: gotuj lub gotuj na parze rzepę i dodaj ją do tłuczonych ziemniaków, aby uzyskać dodatkowe witaminy i minerały. Zetrzyj je na surowo do sałatek lub slaws. Podsmaż je z innymi warzywami korzeniowymi, takimi jak marchewka i słodkie ziemniaki, i podkreśl ich naturalną słodycz.
Czy rzepa musi być przechowywana w lodówce?
Rzepę należy przechowywać owiniętą w wilgotną szmatkę lub papierowy ręcznik, umieszczoną w perforowanej plastikowej torbie w szufladzie na warzywa w lodówce. Rzepa będzie przechowywana w lodówce przez 4 do 5 miesięcy. Przechowuj zielenie rzepy tak, jak korzenie rzepy.
Jak smakuje rzepa?
Jak smakuje rzepa? Podobnie jak podobne warzywa korzeniowe, smak rzepy nieznacznie się zmienia po ugotowaniu. Surowa rzepa jest lekko ostra, a po ugotowaniu staje się słodka, orzechowa i ziemista. Dotyczy to również tekstury: surowa rzepa ma chrupki, skrobiowy miąższ.
Jak zrobić rzepę w kuchence mikrofalowej?
Jak używać rzepy w kuchence mikrofalowej
- Całą lub pokrojoną rzepę włożyć do przykrytego naczynia.
- Skropić odrobiną wody.
- Gotuj w mikrofalówce na wysokim poziomie przez około 10 minut.
Czy rzepa jest zdrowa?
Rzepa jest pełna błonnika i witamin K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2 i kwasu foliowego (jedna z witamin z grupy B), a także minerałów, takich jak mangan, potas, magnez, żelazo, wapń i miedź. Są również dobrym źródłem fosforu, kwasów tłuszczowych omega-3 i białka.
Czy mogę moczyć rzepę w wodzie przez noc?
SAŁATKA TURNIP
Pokrój bardzo cienkie trzy lub cztery rzepy i wstaw je do namoczenia przez noc. Zmień wodę następnego ranka, a następnie pokrój bardzo dobrze.
Jeszcze bez komentarzy