Co to są informacje dotyczące uprawy Epazote i wskazówki dotyczące zastosowań Epazote

W jakim celu stosuje się epazote?
Jak hodujesz zioło epazote?
Gdzie rośnie epazote?
Jak długo rośnie epazote?
Ile epazote jest bezpieczne?
Ile epazote jest trujących?
Co zastępuje epazote?
Co to jest epazote w języku angielskim?
Jak przycinasz epazote?
Jakie są korzyści zdrowotne wynikające z epazote?
Co to jest suszony epazote?

W jakim celu stosuje się epazote?

Chociaż jest tradycyjnie używany z czarną fasolą dla smaku i właściwości wiatropędnych, czasami jest również używany do przyprawiania innych tradycyjnych potraw meksykańskich. Epazote może być używany do przyprawiania quesadillas, zup, mole de olla, jajek i ziemniaków oraz enchilad.

Jak hodujesz zioło epazote?

Epazote jest niezwykle łatwy w uprawie z nasion w pełnym słońcu z wilgotną, dobrze przepuszczalną glebą. W celu zapewnienia świeżego zapasu liści sugeruje się kolejne wysiewy Epazote co 2-3 tygodnie. Epazote wysiewa się bardzo swobodnie i może stać się inwazyjny w ogrodzie.

Gdzie rośnie epazote?

Chociaż często uważa się je za chwast, rośliny epazote mają w rzeczywistości długą historię zastosowań kulinarnych i leczniczych. Ta zdolna do adaptacji roślina pochodzi z tropikalnych Ameryk i jest powszechnie spotykana w całym Teksasie i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych.

Jak długo rośnie epazote?

Skrócona tabela wzrostu

Czas do dojrzałości:	55 dni	Sadzenie towarzyszące:
Rozstaw:	6 cali	Unikaj sadzenia za pomocą:
Głębokość sadzenia:	Pył ziemi do przykrycia	Rodzina:
Wysokość:	4 stopy	Podrodzina:
Rozpiętość:	1 1/2 stopy	Rodzaj:

Ile epazote jest bezpieczne?

Zwykle używamy około 1-2 łyżek posiekanych świeżych liści (młodsze są lepsze) lub 1 łyżeczki suszonych liści na funt fasoli. (Należy pamiętać, że zbyt duża ilość epazote może przytłoczyć danie, a nawet doprowadzić do nudności.)

Ile epazotu jest trujące?

W zależności od wieku pacjenta, 60 mg askarydolu byłoby zalecaną dawką stosowaną wcześniej w leczeniu choroby pasożytniczej. Zatem 1560 mg było 26 razy większe niż zalecana dawka i przekraczało o 56% dawkę 1000 mg zgłaszaną jako śmiertelna dla ludzi.

Co zastępuje epazote?

Jeśli nie masz epazote, możesz zastąpić:

LUB - Użyj równych ilości papalo, jeśli możesz je znaleźć. Szukaj go na rynkach meksykańskich. LUB - Jeśli nie zależy Ci na smaku, możesz pominąć go w przepisie. W przypadku tacos można zastąpić epazote świeżą natką pietruszki.

Co to jest epazote w języku angielskim?

Słowo epazote pochodzi od nahuatl, języka używanego przez meksykańskich Azteków i ich przodków. ... W języku angielskim jest czasami nazywany goosefoot, skunk weed, wormseed lub meksykańską herbatą; ostatnie dwa z tych terminów odnoszą się do jej zastosowania leczniczego do zwalczania pasożytów jelitowych.

Jak przycinasz epazote?

Zbieraj w okresie wegetacji, najpierw odcinając środkową łodygę, aby zachęcić do zakrzaczenia. Często przycinaj roślinę, aby zapobiec kwitnieniu i zapewnić ciągłość liści, ale nie zbieraj więcej niż połowy rośliny na raz. Suche liście, łodygi i kwiaty do późniejszego wykorzystania.

Jakie są korzyści zdrowotne wynikające z epazote?

Niektóre z korzyści zdrowotnych epazote obejmują jego zdolność do zmniejszania wzdęć, zmniejszania chorób układu oddechowego, eliminacji pasożytów, poprawy metabolizmu, ochrony układu odpornościowego, pomocy w odchudzaniu, gojenia ran i zmniejszania dyskomfortu miesiączkowego.

Co to jest suszony epazote?

Pochodzenie: Meksyk

Epazote (wymawiane eh-pah-ZOH-tay) to dzikie zioło występujące w Europie i Ameryce, zielone zioło o ostrym, silnym smaku. Często porównywany do kolendry (kolendry), Melissa's Dried Epazote składa się z pokruszonych liści, których ostry smak działa również jako środek przeciwgazowy w połączeniu z fasolą.