Jak hodujesz Pepichę?
Jak uprawiać Pipicha. Pepicha jest krótkotrwałą byliną uprawianą jako jednoroczna, którą można wysiewać bezpośrednio, gdy temperatura gleby wzrośnie lub przeniesie się do ogrodu po ustąpieniu niebezpieczeństwa mrozu. Przeszczepy należy rozpocząć 6-8 tygodni przed przesadzeniem i posadzić w nasłonecznionym miejscu z dobrze przepuszczalną glebą.
Do czego służy Pipicha?
Zioło zawiera witaminy C i B, a także wapń i żelazo. Terpiny występujące w olejkach eterycznych liści Pipicha to beta-mircen i D-limonen oraz kilka innych. Związki te działają jako przeciwutleniacze, pomagając chronić ludzkie komórki przed wolnymi rodnikami i toksynami środowiskowymi.
Jak smakuje Pipicha?
Ponieważ jest to głównie zioło kulinarne, większość dostępnych pomysłów na pipicha pochodzi z przepisów pochodzących z Meksyku i Ameryki Południowej. W rzeczywistości pipicha jest również nazywana kolendrą boliwijską. Mówi się, że smak jest cytrusowy, ale z domieszką sosny i mięty. Ma trochę kęsa rukoli i może być nieco przytłaczający.
Co to jest Papalo English?
Papalo (PAH-pa-low) jest znany pod wieloma nazwami; Quilquiña, Yerba Porosa, Killi, Papaloquelite i broadleaf w języku angielskim. Jest członkiem nieformalnych quelites (key-LEE-tays), półdzikich warzyw bogatych w witaminy i składniki odżywcze, które rosną na polach w Ameryce Środkowej i Południowej.
Jeszcze bez komentarzy